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プロフィール

田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。

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小林まさみ先生の「じゃがいもの鮭マヨ」

20191101
(我家はサーモン入りじゃがいもガレット風で)
骨抜きしラップで包み麺棒で叩いて薄くした鮭を
水気を切って小麦粉塩胡椒した千切りジャガイモで挟み焼く。
あとでマヨソース(練乳&レモン果汁入り)かけます、、、

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